关于做饭的作文600字初中，关于做饭的作文600字初中生

投稿用户 • 2023年1月24日 am3:40 • 精品范文 • 阅读 143

活了五十四岁，不会做饭，实在汗颜。到了五十五岁才学着做饭，实属无奈。

五十四年中，过惯了衣来伸手、饭来张口的日子——二十几年的乡镇干部生涯，那时不能“走读”，除了节假日，基本是集体生活，不用做饭，衣服倒是偶尔洗洗，休假回家，父母妻子皆以在外辛苦了为由，不让动手；回城以后，家里老母主厨，老婆洗衣，自己习惯了游手好闲，也没觉得什么不对，偶尔出手，多因笨拙被“驱离”，其实说穿了就是装模作样被揭穿，趁机溜号罢了。

这三年中，两次过“圈禁”生活。第一次叫封城，十五天。第二次叫静默，三加二管理。两次都是无奈之举，都因疫情肆虐所致。

第一次“圈禁”时，老婆作为社区工作者，不离战场，不能回家，好在母亲健康，女儿在家，衣食无忧。

第二次“圈禁”时，老婆依旧不能回家，女儿在外读书，老母亲身体羸弱，实在不忍心、也不好意思让年近八旬的母亲颤颤巍巍的一日三次在灶房劳顿，开始上手学着做饭。

这也可以算作良心发现吧！

常言道：“万事开头难”，第一次单独动手做饭，是做早餐，简单的凉拌黄瓜和荷包蛋，对我来说，犹如老虎吃天，无从下手——黄瓜洗了不知道该切成什么样，不知道搭配那些菜，不知道用什么调料，不知道浇多少油，煮荷包蛋不知道水烧到什么程度打鸡蛋……

母亲实在看不下去了，开始现场指导。监督我洗净了黄瓜，示范了黄瓜和配菜菜怎么切，讲解了放哪些调味品，看着我在合适的水温下把鸡蛋打进锅里……

还好，自己第一次做的饭按时上桌，也不难吃！

第二次、第三次……当我用心上手的时间，感觉做饭其实并不难，究其难，其实是我没用过心而已。母亲指导，我动手，洗菜，切菜，炒菜，和面，压面，揪面，烙饼……在电饭煲、电磁炉、电饼铛一系列设备和多样化的调味品的辅助下，不用烟熏火燎，没有手忙脚乱，饭菜按时上桌，除了不够精致，味道也还不错。

那几日里，我研习做饭，乐此不疲。

最开心的是，母亲指导我学会、且能做好了我最爱吃的两样美食。

一样是酸辣土豆丝，匀称的土豆丝，配上几丝青红椒，炒出后色香味俱全，是我的所爱。还有一样是我们家乡特有的美食——洋芋粉疙瘩，将洋芋用特制的工具磨成糊状，和入面粉，搅拌均匀，倒入大眼漏勺，挤压漏入沸水中煮熟，按自己的喜好调味，劲道弹牙，也是我的所爱……

我还跟着视频学会了做可乐鸡翅……

遗憾的是，我还没学好做北方人都爱吃的手擀面——面饼总是擀不圆，擀不匀称，汤也调不出母亲调的味道。母亲说：“那是功夫，功夫是练出来的”。我想也是。

学着做饭，对于我来说，可能是一大进步！

学会做饭，不仅是增强了生活本领，也增添了生活乐趣。

............试读结束............

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